El proyecto ITH TechYRoom 3.0 es una iniciativa del Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), impulsada por Turisme Comunitat Valenciana a través del Invat·tur y en colaboración con HOSBEC. Supone la evolución de ediciones anteriores (Benidorm 2023 y València 2024) y busca transformar el turismo de interior en Castellón mediante la implantación de una habitación o espacio tecnológico en un alojamiento turístico. El objetivo es crear un showroom real, replicable, que integre tecnologías innovadoras a medida del establecimiento.